Birrificio L’Olmaia – PVK

Birra ecco le notizie!

Se siete dei romantici fuori tempo massimo e l’estate vi porta a sognare caldi notti e pomeriggi assolati nelle colline sienesi, il birrificio di Moreno Ercolani fa per voi: sprofondato nella bellezza della Val D’Orcia, questo micro birrificio ha tutto quello che potrebbe fare invidia all’appassionato di birra medio: una buona posizione sul mercato, un’ottima [...]
de:La's Blog

Eccovi Beer Run doppiato in Italiano. Purtroppo questa volta abbiamo avuto dei problemi con il microfono e la qualità audio non è ottima come lo è di solito, ma in sostanza il video è venuto comunque bene. Ringraziamenti: Mike Effects: mikeffects.wordpress.com FraitecShow: www.youtube.com Video sponsorizzato da: funzones.forumcommunity.net
Video Rating: 4 / 5

2nd Brew Jam Session, 22.09.2012 al BABB di Manerbio (BS)

Come già anticipato circa un mese fa, il 22 settembre 2012, in quel di di Manerbio (BS), presso il B.A.B.B. (Birrificio Artigianale Bassa Bresciana), si terrà la seconda edizione della Brew Jam Session AreaBirra.it. Il tema di questa edizione sarà "Back to Basics, back to Britain" in pratica il concorso è aperto a tutte le birre di ispirazione British, in controtendenza alla moda dei luppoli esotici.

REGOLAMENTO: http://forum.areabirra.it/forum/topic.asp?TOPIC_ID=12151

MODULO ISCRIZIONE: http://www.areabirra.it/italian/preiscrizione-brewjam.php

In questa sezione del Forum di AreaBirra.it troverete tutte le informazioni necessarie: http://forum.areabirra.it/forum/forum.asp?FORUM_ID=46

 

Birrificatore Velleitario

Coltivazione domestica del Luppolo 2012 (6)

Primo raccolto di Magnum 2012, sono circa 500 grammi. Con le successive dovrei ottenere un paio di chili di luppolo fresco, così è stato negli anni precedenti.

Dopo 5 giorni di essiccazione in soffitta, per evitare di esporre i coni al sole diretto che li cuocerebbe, con l'aiuto delle temperature africane di questi giorni, sono riuscito ad ottenere una riduzione di peso al 23%, cioè i coni ora pesano 114 grammi.

 

Birrificatore Velleitario

LoverBeer- BeerBrugna 2011

Birra ecco le notizie!

, Stappare una birra prodotta da  Valter Loverier è una continua scoperta: questo poeta della birra che sta letteralmente ripercorrendo la storia della cultura brassicola partendo dal suo micro birrificio a Marentino in provincia di Torino è una di quelle persone dotate, oltre che di grande personalità dalla spiccata arguzia, anche di innata umiltà.  E [...]
de:La's Blog

Idromele - Mead (3)

Sono passati oramai più di tre mesi dalla preparazione dell'Idromele ed oramai ho ottenuto una limpidezza soddisfacente. Quindi, finalmente si imbottiglia.

Birrificatore Velleitario